Cette rubrique est soumise
à un mot de passe…

     Ce site, construit autour de l’activité physique & de la nutrition, est principalement un support d’échange de « bonnes pratiques » entre vous, les internautes, et moi-même.

     Nos échanges de connaissances ont pour but de nous aider dans notre pratique mais aussi d’enrichir les contenus des différents supports qui se trouvent ici.

     La structure générale de cette « production » est construite de la façon suivante :

La plupart des données présentes ici sont tirées des éditions de 5 guides que j'ai commencé à rédiger en septembre 2019.

Tous les documents sous version pénitentiaire ci-dessous ne sont accessibles qu'au personnel de notre administration car nous sommes soumis à un devoir de confidentialité.

1er Guide : Sport.

SPORT "à la maison ou à l'extérieur"

VERSION TOUT PUBLIC

PDF - màj le 12.11.23 - 280 pages

Pour connaître le SOMMAIRE de ce guide...

SPORT "en cellule & promenade"

VERSION PÉNITENTIAIRE

PDF - màj le 12.11.23 - 283 pages

Pour connaître le SOMMAIRE de ce guide...

PDF - màj le 11.02.24 - 401 pages

2ème Guide : Diététique.

Diététique "Mieux Manger"

VERSION TOUT PUBLIC

Pdf màj 25_10_24 - 568 pages

Pour connaître le SOMMAIRE de ce guide...

"Mieux Manger en Prison"

VERSION PÉNITENTIAIRE

Pdf màj 25_10_24 - 584 pages

Pour connaître le SOMMAIRE de ce guide...

"Pdts cantines"

VERSION Courte _CP-Marseille_

Pdf màj 16_06_24 - 33 pages

"Pdts cantines"

VERSION Courte _CD-Tarascon_

Pdf màj 16_06_24 - 23 pages

410 diapos Powerpoint de la formation Nutrition & Activité physique

PDF - màj le 28.02.24 - 410 diapos

11 Vidéos de conseils : "Comprendre les Aliments pour Mieux les Choisir"

Les 11 Vidéos

Pdf, Condensé des 11 vidéos

Pdf - màj le 27_01_24 - 225 pages

1. Lire les étiquettes nutritionnelles

1 Vidéo de 5 minutes – màj le 08/05/23

2. L'Indice Glycémique

1 Vidéo de 8 minutes – màj le 08/05/23

3. Les Sucres, Fruits, Miels
& Chocolats

1 Vidéo de 12 minutes – màj le 08/05/23

4. Céréales du petit-déjeuner +
Menus Idéaux du Petit-Déjeuner

1 Vidéo de 9 minutes – màj le 08/05/23

5. Les Féculents

1 Vidéo de 8 minutes – màj le 08/05/23

6. Les produits Laitiers

1 Vidéo de 5 minutes – màj le 08/05/23

7. Les Huiles, Beurres & Margarines

1 Vidéo de 7 minutes – màj le 19/08/23

8. Les Oléagineux & Graines
+ Germination

1 Vidéo de 9 minutes – màj le 19/08/23

9. Viandes & Poissons + Menus
+ Carences Végéta-r-liens

1 Vidéo de 43 minutes – màj le 19/08/23

10. Menus du soir + Sommeil
+ Jeûne Intermittent

1 Vidéo de 22 minutes – màj le 19/08/23

11. Choisir ses Eaux

1 Vidéo de 5 minutes – màj le 19/08/23

Les éléments les plus importants des 11 vidéos :

Pdf - màj le 27_01_24 - 225 pages

3ème Guide : Sport Adapté.

Faire du sport "blessé, malade ou handicapé"

VERSION UNIQUE

PDF - màj le 12.02.24 - 339 pages

Pour connaître le SOMMAIRE de ce guide...

4ème Guide : Votre Programme.

En Sport et/ou en efforts Alimentaires

VERSION UNIQUE

PDF - màj le 04.12.23 - 208 pages

5ème & 5ème-bis Guides : Sport-Santé.

Toutes les Attitudes physiques & Exercices qui améliorent la Santé...

VERSION UNIQUE

PDF - màj le 01.12.23 - 305 pages
PDF - màj le 27.10.23 - 82 pages
75 Exos pour circuits tout public - màj le 27.03.24
91 Exos pour circuits Femmes - màj le 27.03.24

3 Vidéos de conseils pour la SANTÉ,
perdre de la masse grasse et prévention du DIABÈTE

Tous les liens pour les calculs en
"Santé" & "Performance" :

Pour connaître votre Niveau d'Activité Physique :

Fréquence cardiaque + VMA au Cooper + Niveau de récup' à l'effort :

Masse Grasse + Métabolisme de base + Dépenses Énergétiques :

     Moniteur de sport dans les prisons depuis plus de 20 ans, j’interviens auprès du personnel de notre administration ou des personnes détenues pour des cours sur la diététique et le sport-santé lors de certaines formations. Ces guides m’ont servi de support et ils ont bien entendu été étoffés au fur et à mesure des années.

     En avant-propos, il faut bien noter que ces différents guides n’ont pas été élaborés pour « culpabiliser » ou « stresser » les lecteurs qui se sentiront concernés et sensibilisés par les thèmes abordés. Il est important de suivre ces conseils en fonction du bien-être de chacun et de ne surtout pas chercher à tout faire ni à en faire trop. Il s’agit de puiser seulement dans les exercices qui vous intéressent le plus et entrent dans vos intentions d’un mieux-être.
     Je tente d’expliquer simplement ce qu’il serait bénéfique de faire en nutrition et activités physiques, dans l’idéal. Il est hors de question de s’imposer des objectifs précipités et stressants. Ne pas se culpabiliser est le maître mot. Il est primordial de ne pas s’imposer des résolutions radicales ou de parler de ‘’volonté’’. Car cette notion de volonté (par exemple quand c’est désigné par l’autre : « Allez, vas-y, il te suffit d’un peu de volonté ! ») est assez négative en soi puisqu’on finit toujours par nous faire croire qu’on ne fait pas assez d’efforts. Les objectifs trop rigides, rapides et excessifs ne prennent pas en compte l’émotionnel et le contexte de vie propre à chacun. Il est nécessaire d’être bienveillant avec soi-même, c’est-à-dire d’adopter l’envie de tendre, graduellement, vers une alimentation plus saine et une activité, si possible ludique, pour entretenir sa santé.

     Aller vers un mieux-être se fait pas à pas…

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